Mehr als ein Pharmaunternehmen. Die Marke BA. steht für eine Vielzahl von Unternehmen: BA.Unternehmensgruppe, Pharmore & die selbständig geführte BergApotheke.

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Holunderblütensirup

1. Die Holunderblüten gut waschen und die Zitronen in dünne Scheiben schneiden.

2. Kochendes Wasser, die Weinsteinsäure und den Zucker hinzugeben. Alles gut durchrühren und 5 Tage stehen lassen.

3. Dann durchfiltern und in gut gewaschene und abgetropfte Flaschen füllen, gut verschließen.

Der Sirup hält sich ein gutes Jahr.

Zutaten für 1 Flasche
50 g Holunderblüten
4 ungespritzte Zitronen
80 g Weinsteinsäure
2500 g Zucker
1 l Wasser

Nährwertangaben

Pro Portion